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一个月暴涨13元斤这条笋壳鱼价格飙升, [复制链接]

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春节以来,笋壳鱼价格总体趋势是稳中有升。其中杂交笋壳鱼价格较为稳定,始终保持在30元/斤左右水平。泰国笋壳鱼则继去年底的那一波涨价潮后,再次迎来一波涨价,一个多月内暴涨13元/斤。

据农财宝典了解,目前正常笋壳鱼塘头收购价在30-62元/斤区间。其中杂交笋壳鱼级鱼(0.9-1.5斤)塘头收30元/斤,价格与一个多月前没有发生什么变化,比较稳定。吃鱼仔的泰国笋壳鱼级鱼报62元/斤,同比一个多月前上涨13元/斤。

年3月9日广东笋壳鱼塘头报价(元/斤)

品种

规格

塘头价

杂交笋壳鱼

级鱼

30

泰国笋壳鱼

级鱼(吃鱼仔)

62

据了解,笋壳鱼在去年底开始出现了一波涨价潮,价格一路攀升,杂交笋壳鱼甚至达到了38元/斤的当年最高价位,泰国笋壳鱼也长期维持在50元/斤以上,直到今年1月份才因为疫情原因有所回落。但春节期间的就地过年措施也让各大城市消费需求上涨,笋壳鱼消费量受疫情影响不大,始终维持在较为稳定的水平。养殖量占主流的杂交笋壳鱼自年初以来价格一直稳定在30元/斤水平,而这两年养殖量越来越少的泰国笋壳鱼,则因为“物以稀为贵”的原因,价格不断飙升,从二月份至今的一个多月时间内,上涨了13元/斤。据业内人士介绍,笋壳鱼在春节假期结束后消费量开始回落,大致要到农历2月份以后,随着结婚喜宴的日子增多,流通量才会有所回升。由于主流的杂交笋壳鱼仍有一定的存塘量,短期内升价空间不大,如果养殖户选择继续等待,养殖成本可能会因为拖太久而持续上涨。据部分佛山地区笋壳鱼养殖户反映,由于拖的时间太久,按现阶段30元/斤的塘头收购价计算,部分养殖塘的存塘笋壳鱼已经几乎没有盈利空间,继续等价观望下去有可能还会有亏本风险。有行业人士建议,目前笋壳鱼存塘量较多的养殖户,可以适当出掉一部分鱼,减少存塘压力。

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本文作者:农财宝典-大国渔业高汇丰

本期编辑:杨玲(

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